Descripción

Este vino espumoso elaborado en la Bodega Bal D´Isabena situada en el valle del Isábena en Huesca está elaborado con 60% Macabeo, 20% Xarel.lo y 20% Parellada, de viñedos situados a 700 metros de altitud en Huesca. Se maceraron las uvas a 8º C y la fermentación se ha realizado a 16ºC, obteniendo un vino espumoso con menos de 3 gramos de azúcar por litro.