Coto de Hayas (Tinto)
  • COTO DE HAYAS TINTO

Coto de Hayas (Tinto)

3,35

Coto de Hayas (Tinto)

Composición
Garnacha (50%),Tempranillo (20%), Cabernet Sauvignon (20%).Syrah(10%). Uva seleccionada en viñedos de más de 40 años (Garnacha), 25 años (Tempranillo), 10 años (Cabernet Sauvignon-Syrah).
Datos de elaboración
Método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable, y semimaceración carbónica en la variedad tempranillo. Una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado. Tras las fermentaciones malolácticas, se procede al ensamblaje de las tres variedades.
Ficha de Cata
Es un vino de color rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio. En nariz es intenso con un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino. En boca tiene un ataque suave, amplio y estructurado, rico en matices, con amplio postgusto.
Temperatura de servicio
16º -18ºC.
SKU: 438510 Categoría:
000

Información adicional

Peso 1 kg

Reviews(0)

There are no reviews yet.

Add a Review

Be the first to review “Coto de Hayas (Tinto)”