Abadía da Cova Mencía
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Variedad de la uva: Mencía
Graduación: 13º · Formato: l
Temperatura recomendada: Entre 14 y 16 ºC
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Abadía da Cova Mencía
Adentrándonos en el corazón de las laderas de la Ribeira Sacra con suelos granito-pizarrosos, nos encontramos los grandes viñedos de Mencía que hacen posible la máxima expresión de este vino elaborado por Adegas Moure.
Su apariencia rojiza nos recuerda al color de la cereza brillante. Es potente al olfato, y nos regala su aroma a frutas rojas y toques florales.
Nos brinda una oportunidad para seguir disfrutando de su sabroso y cálido sabor, a la vez que saboreamos notas de arándanos, grosellas y caramelo rojo.
En las terrazas cinceladas en aquella época cuando estaban los romanos se empezó con la elegancia y maxima expresion dando fruto a los vinos tintos mimándolos al igual que los vinos Adegas Moure.
Este vino diferente de Abadía da Cova Mencía, busca el equilibrio de la finura de los vinos terruños con los más complejos y grandes vinos tintos.
Para entender este vino, dispone de un color rojo cereza, con un brillante violáceo. Sus toques a fruta roja y floral producen un potente aroma con gran sabor en la boca.
Dispone de 92 Puntos Guía Peñín de España en 2020
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