Nos transmite sencilla y noblemente sus pensamientos: Es el otoño mi estación preferida. No sé en su mente, pero en la mía en esta época siempre aparece el ansia por sacar la cazadora del armario y salir a pasear por el monte o mejor aún, un bosque o un viñedo. Pocas sensaciones como el primer
Poco a poco Agosto se va acabando, y vamos volviendo , o en estos momentos intentándolo, a nuestras rutinas diarias. Es por eso que antes de que terminara el mes no queríamos dejar pasar desapercibida dos grandes noticias o reconocimientos que durante este mes ha recibido la Bodega amiga Grandes Vinos y Viñedos de la
G.R.18 SENDERO DE LA RIBAGORZA De: Fonz A: Aneto Km: 138,5 (aprox.) Etapas: 7 El conjunto de 138,50km. de recorrido de la G.R. 18 se extiende de Sur a Norte por la provincia de Huesca, casi todo por el antiguo condado de la Ribagorza, por tierras de escasa población. Se inicia en Fonz y cerca
Viernes por la tarde, esta noche tengo cena con viejos compañeros de estudios, compañeros de esa generación del 66 que cada cierto tiempo nos reunimos e intentamos volver a ser aquellos críos que jugaban por patios y calles. Todavía es temprano, así que decido coger el libro que tengo empezado, abrir una buena botella de
“Mis comienzos en el mundo del vino se remontan a la década de los 90. Llegué con mucha ilusión y poca idea. Durante estos años he disfrutado de algo que es más que un trabajo. He aprendido de grandes profesionales que han sido generosos en cederme parte de su conocimiento, me he formado para colmar
Parece mentira que solo queden 12 días para Nochevieja. Casi sin darnos cuenta ya ha pasado otro año. Espero que hayas vivido 12 meses repletos de felicidad y, a ser posible, de buen vino. Ahora toca prepararse para disfrutar de los doce meses siguientes. Pero antes hay que celebrar el nuevo año, así que vete
Vignerons Independientes de Huesca Mientras disfruto de una copa de Zinca Tinto 2016, vino tinto fermentado en tinajas de barro y envejecido en barricas de roble durante 12 meses, os quiero presentar uno de los proyectos más interesantes que ha surgido en la provincia de Huesca, se trata de “Vignerons Independientes de Huesca” promovido por Javier
Descubriendo 12 Lunas Todo comenzó como empiezan las grandes situaciones, sin planteamientos y sin pensarlo, o como dicen en mi tierra, sin comerlo ni beberlo. Era un viernes cualquiera del pasado mes de Diciembre, mes propicio para quedar con amigos para desearse unas buenas fiestas, así que no fuimos menos y allí que nos lanzamos
Erase una vez, y mentira no es, que en La Ribera del Duero vivió un bodeguero singular de los de barrica en arpillera, viñedos de altura y triplano volador. Esta es la historia de un guerrero que después de la Gran Guerra busca reposo y refugio entre viñedos y continúa su lucha, una lucha bien
Un mediodía de un sábado especial, mucho que celebrar, decanto y dejo respirar una botella de Secastilla Reserva 2012 , seguimos con nuestros quehaceres…Al tiempo la habitación se empieza a llenar de aromas del Somontano, aromas de ese pirineo de mi tierra. Catamos este vino y empezamos a sentirnos orgullosos de estas raíces aragonesas nuestras…