Garnacha de Ainzón – Luis Oliván

Garnacha de Ainzón

Garnacha de Ainzón 2018, elaborado por Luis Oliván a partir de garnachas de 30 años y con un rendimiento de 2 kg por cepa.

Con una fermentación y crianza en depósitos de cemento y con un paso posterior de 7 meses por barricas francesas de 600 litros.

Nos encontramos con un vino bien cubierto de capa y con aromas a frutas rojas, violetas y un fondo mineral, en boca es sabroso, con un final largo enriquecido por su excelente frescura.

Con un embotellado en Noviembre del 2019 y un grado de  14,7 % vol, Luis Oliván nos presenta estas 4000 botellas resultantes. ¡Descubre la ruta de la Garnacha!