Lan 7 Metros

Descripción Lan 7 Metros

Autóctono de la península ibérica, el Quercus pyrenaica, también llamado rebollo o melojo, es una de las especies más extendidas en los bosques españoles. Siete metros es la altura mínima que debe alcanzar su tronco recto, sin ramas ni nudos, para poder transformarlo en barricas, solo unos pocos ejemplares alcanzan la calidad exigida.

Así de unos pocos ejemplares de roble español, seleccionados uno a uno gracias a su porte excepcional y con un tronco limpio de ramas y nudos de al menos 7 metros, proceden las barricas en las que Bodegas Lan elabora este LAN 7 Metros: un vino nuevo que busca el perfecto equilibrio entre fruta y madera, que aportan nuevos matices.

Así  este Lan 7 Metros va a tener una crianza de 18 meses en 72 barricas seleccionadas, con dos trasiegas intermedias a los 6 y 12 meses de crianza. Afinado en botella durante 12 meses.

Nota de Cata

De color rojo intenso con capa media alta, con aromas penetrantes a fruta roja en color granate intenso con buena capa.

En nariz predominan los aromas a fruta roja y negra con toques licorosos que dan paso a aromas mentolados, balsámicos, de cedro, resina junto con una sutil nota de café.

Con una boca estructurada y amplia, con un largo y agradable postgusto.