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Enate Chardonnay 234

Año

2019

Graduación

13.5%

Denominación de Origen

Tipo de Uva

7,65

Descripción Enate Chardonnay 234

Enate Chardonnay 234 es un monovarietal de la D.O. Somontano elaborado por Enate, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón.

Este vino es  el resultado de un proyecto pensado con sosiego que rompe con la tradicional imagen de fragilidad que arrastran los vinos blancos españoles.

De color amarillo pálido con reflejos glaucos, nos presenta un complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.

De paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Post-gusto ligeramente almibarado.

91 puntos Guía Peñín de los vinos Españoles 2020

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Temperatura de servicio óptima: De 8 a 10 ºC