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Monasterio de las Viñas Roble

Año

Graduación

12.5%

Denominación de Origen

3,85

Descripción Monasterio de las Viñas Roble

“En el siglo XI , monjes cistercienses construyeron un monasterio en un lugar privilegiado de la Sierra de Aguarón. Con el paso de los años y las cosechas, su fama se extendió por todo el mundo. No se sabe si por su espiritualidad o por la calidad de vino que elaboraban. Hoy, de aquel famoso Monasterio de las Viñas, apenas quedan unas piedras… unas piedras y unas botellas…”

Esta el la leyenda que nos cuenta en su etiqueta este Monasterio de las Viñas Roble, semicrianza con tres meses en barrica de roble: francés y americano (tempranillo), americano (garnacha, cariñena).

Aromas de fruta madura, tostados, vainilla y especiados.

Intenso, con estructura y cuerpo y gran equilibrio entre la fruta y la barrica.

 

Recomendaciones

Temperatura de servicio óptima: Entre 14 y 16 º