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Portal del Moncayo Ilusión

Año

Graduación

Denominación de Origen

Tipo de Uva

5,50

Agotado

Portal del Moncayo Ilusión

Portal del Moncayo Ilusión es un monovarietal de garnacha  procedente de viñedos situados a una altitud media de 600 metros, ubicadas en el somontano del Moncayo y con una antigüedad de entre 40 y 50 años.

Vino de capa alta, color rojo picota con tonos púrpuras que nos va a presentar un  aroma intenso, muy frutal, destacando notas de frutas rojas y negras (frambuesas, moras). Tonos especiados típicos de una garnacha de calidad (canea, pimienta, regaliz).

Entrada suave, paso goloso y completo, que nos llena de sensaciones agradables. Perfecto equilibrio entre la acidez y un elegante tanino redondo. Su postgusto es largo y sedoso.

Bodegas Román, a los pies del Moncayo

Los viñedos de los cuales nace este Portal del Moncayo Ilusión están situados en las localidades de Tabuenca y Bulbuente, en el Somontano del Moncayo, a una altitud de entre 550 y 750 metros.

Las fincas bajas se encuentran en la zona media, entre los 550 y 650 metros de altitud. En ellas encontramos los suelos de las terrazas del río, arcillo-ferrosos, en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos.

Las fincas altas, cuyos viñedos se extienden desde los 600 a los 750 metros de altitud, corresponden a las estribaciones del Moncayo. Sus suelos de terrazas arcillo-ferrosas, y de laderas cascajosas y pedregosidad alta, nos dan unas producciones muy bajas y unas uvas de altísima calidad. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.

Los viñedos están situadas en diferentes zonas de la Denominación de Origen Campo de Borja.

Presentan pendientes de entre 5 y 25% y una elevada pedregosidad superficial e interna, lo que caracteriza a su suelo con un apreciado drenaje y una capacidad de retención de agua muy baja.

Recomendaciones

Temperatura de servicio óptima: De 14 a 18 ºC