Baltasar Gracián Viñas Viejas

8,40

Variedad de la uva: Garnacha

Año: 2017 · Graduación: 15º · Formato: 0,75 l

Temperatura recomendada: De 16 a 18 ºC

Baltasar Gracián Viñas Viejas, uva garnacha

Baltasar Gracián Viñas Viejas es un monovarietal de uva garnacha tinta. La uva de este vino proviene de viñas de entre 60-80 años de edad. Los suelos de los que nace BALTASAR GRACIÁN VIEJAS VIÑAS son de cantos rodados y de pizarras.

MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla embutidos pavo asado civet quesos curados cordero asado legumbres y pato estofado.
CATA: A la vista color rojo picota. En nariz notas de frutos del bosque y frutos rojos toques minerales y balsámicos junto a matices de la madera de alta intensidad. En boca de buena entrada es sabroso y equilibrado notas tostadas y frutales le confieren un muy buen equilibrio.

92 puntos Guía Peñín de los vinos Españoles 2020