Campari

Descripción Campari

Campari es una bebida alcohólica espirituosa obtenida de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua.

Muchos han intentado adivinar el número de ingredientes: dicen que 20 o 60, otros dicen que son 80 ingredientes. Hasta día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta secreta tan especial.

Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo.

Negroni

El Negroni es uno de los cocktails con Campari más habituales, entre sus ingredientes también encontramos Ginebra y Vermouth. Esta bebida es ideal para tomar tanto a media tarde como por la noche. Es un cocktail de elaboración simple ya que no requiere de coctelera para mezclar los ingredientes.

Ingredientes cocktail Negroni

• Hielo
• 30ml de Ginebra.
• 30ml de Vermouth dulce
• 30ml de Campari
• 1 rodaja de naranja

Preparación cocktail Negroni

1. Verter el hielo, la Ginebra, el Vermouth y el Campari en el vaso, y remover con una varilla.
2. Colar en la copa de cocktail o en vaso alto si se le añade soda.
3. Decorar con una rodaja de naranja.