Prados Colección Syrah

Historia de Prados Colección Syrah

Cuenta la Bodega Pagos del Moncayo que es  el resultado de una ilusión familiar,de transmitir a través de nuestros vinos toda la pasión y experiencia fruto de los siglos de tradición en el cultivo de las garnachas en las tierras de Campo de Borja. Gracias al esfuerzo y tesón de muchos años y a la inestimable ayuda de un grupo de amigos, hoy esta ilusión es una realidad.

Los viñedos en los que cultivamos el fruto con el que elaboramos todos nuestros PdM Moncayo pertenecen a nuestra familia desde hace largo tiempo, lo que nos permite contar con viñas de más de 80 años de edad y es garantía de una gestión vitícola de calidad. En las más de 7 hectáreas se cultivan las variedades de Garnacha y Syrah, uvas que conforman la personalidad a todos nuestros vinos.

Cultivo

Las uvas  PRADOS Colección Syrah se cultivan en el viñedo de La Loma, una pequeña colina en cuya ladera plantamos 5.000 cepas de Syrah y recogemos cada año la mejor uva Syrah para elaborar este vino.

Prados Colección Syrah es un monovarietal 100% Syrah con 10 meses en barricas de roble americano.

Intensos tonos cereza picota con irisaciones violáceas. Es un vino amable y sabroso con aromas profundos a frutas silvestres y violetas, cassis, mermelada de ciruelas, grosellas negras y zarzamora, aceitunas negras y trufas. En boca es potente, con cuerpo, de textura sedosa. ¡Descubre los mejores vinos!

90 Puntos Guía Peñín de los vinos de España 2020