En este artículo vas a encontrar toda la información que debe manejar un fanático del Whisky. Además, te presentamos el Whisky Agot como novedad en este mercado y los 5 cócteles con los que sorprender es tus sobremesas. ¡Acompáñanos a descubrir la historia de este famoso destilado!
¿De dónde viene el whisky?
El origen del whisky lo encontramos en Irlanda, aunque su expansión fue muy rápida en Escocia. Los pioneros que comenzaron con su elaboración fueron monjes y de ellos se pasó la tradición a los campesinos.
Es el aguardiente más preciado en este mercado, siendo un destilado de cereal envejecido en barricas de madera.
Tipos de whisky
Existen multitud de tipos de whisky, tales como el whisky irlandés, pionero de esta bebida, que se expandió rápidamente provocando el nacimiento del whisky escocés, que ha llegado a ser el más famoso.
Encontramos también el whisky canadiense y whisky estadounidense, fruto de la antigua colonización británica y sus respectivas emigraciones hacia el nuevo continente.
Como última incorporación podemos descubrir el whisky japonés.
Marcas de whisky
Podemos numerar infinidad de marcas de whisky:
El Whisky DYC de origen español
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Whisky Dyc 8 Años14,20€
El icónico Cutty Shark Whisky
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Whisky Cutty Sark 70 cl12,70€
El famoso Whisky Ballantines
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Whisky Ballantines 70 cl15,00€
El líder de ventas en España JB Whisky
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Whisky JB 70 cl13,70€
El escocés Whisky Jonny Walker
AGOT WHISKY: LA REVOLUCIÓN VASCA
Vamos a centrar este artículo en el recién incorporado Agot Whisky, de origen vasco, elaborado de forma 100% artesanal con malta de Navarra y conocido por su denominación “basque whisky”.
Este whisky es producido en totalidad en la pequeña destilería vitoriana de Basque Moonshiners.
Tiene multitud de opciones de maridaje, tales como tartas o platos salados. Sin embargo, vamos a numerar los cócteles con whisky que se pueden realizar con Agot Whisky y dejar con la boca abierta a cualquiera.
5 CÓCTELES CON WHISKY AGOT
MANHATTAN
Ingredientes:
- 50 ml. de Whisky Agot
- 20 ml. de Vermut Rojo
- 1 toque amargo de Angostura
- Hielo
Preparación:
- Antes de comenzar a preparar este cóctel con Whisky Agot, colocamos los vasos en la nevera para que se enfríen
- Añadimos a un vaso mezclador los hielos con las bebidas: el Whisky Agot, el Vermut Rojo y la Angostura
- Procedemos ahora a remover bien para enfriar los líquidos y mezclar bien los sabores
- Para terminar, incorporamos esta mezcla en los vasos enfriados previamente
- Por último, decoramos con una guinda el cóctel y listo para saborearlo
MINT JULEP
Ingredientes:
- 60 ml. de Whisky Agot
- 4 hojas de menta verde
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de azúcar
- Hielo picado
Preparación:
- Comenzamos mezclando las hojas de menta con el agua y el azúcar
- Removemos y machacamos las hojas para poder mezclar los ingredientes
- Ahora, llenamos la copa con el hielo previamente picado
- El siguiente paso es incluir el Whisky Agot y removemos hasta unirlo todo
- Por último, decoramos con unas hojas de menta verde y ¡a disfrutar!
OLD FASHIONED
Ingredientes:
- 45 ml. de Whisky Agot
- 1 terrón de azúcar
- Unas gotas de amargo de Angostura
- 10 ml. de Agua fría
- Hielo
Preparación:
- El primer paso es dejar el terrón de azúcar en la copa a utilizar y desprender las gotas de amargo de Angostura sobre él.
- Ahora procederemos a añadir el agua fría y remover todo.
- A continuación, agregamos el Whisky Agot y los cubitos de hielo
- Removemos todo con cautela
- Para finalizar, colocamos cáscara de naranja, una guinda en el vaso y ¡a sorprender!
WHISKY SOUR
Ingredientes:
- 45 ml. de Whisky Agot
- 25 ml. de zumo de limón
- 20 ml. de jarabe de azúcar
- Hielo
Preparación:
- Para proceder a la preparación, necesitamos una coctelera en la que añadir el hielo, el Whisky Agot, el zumo de limón y el jarabe de azúcar.
- El siguiente paso es agitar muy bien la coctelera hasta formar una mezcla homogénea
- Servimos en una copa
- Decoramos con una rodaja de naranja y/o una guinda para dar el toque final. Cóctel con whisky rápido, sencillo y delicioso.
RUSTY NAIL
Ingredientes:
- 45 ml. de Whisky Agot
- 25 ml. de Drambuie
- Corteza de limón
- Hielo
Preparación:
- Colocamos los cubitos de hielo en un vaso
- A continuación, añadimos el Whisky Agot y el Drambuie
- Ahora removemos suavemente hasta mezclarlo totalmente
- Terminamos este Rusty Nail con Whisky Agot colocando una rodaja de limón para dar un toque ácido
Esperamos que este artículo sobre el whisky sea de tu agrado y puedas disfrutar este verano de estos 5 cócteles con Whisky Agot, disponible al mejor precio en Bodegas Salas.