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Lagar D’Amprius Garnacha

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Variedad de la uva: Garnacha

Graduación: º · Formato: 0,75 l

Temperatura recomendada: entre 14 y 16 º

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    Lagar D’Amprius Garnacha

    La comarca del Matarraña, en la provincia de Teruel, Aragón, es privilegiada por su microclima. Protegida por las montañas de Beceite de los vientos húmedos que se encuentran en las
    proximidades de la costa, a 50 km de distancia, pero con un marcado carácter mediterráneo. El un suelo arcilloso proporciona mineralidad y exige que el viñedo produzca sus mejores uvas.

    En este caso os presentamos Lagar D’Amprius Garnacha 100% y perteneciente a la I.G.P Bajo Aragón. Las cepas son especialmente cuidadas para que se obtenga de ellas un fruto de excelente calidad, limitando su producción a 1,5 Kg/cepa, consiguiendo así todo el potencial de las cepas.

    Cata de Lagar D’Amprius Garnacha

    Vino tinto color rojo rubí de intensidad media, con una lágrima lenta y sutilmente coloreada, muy limpio y brillante.
    En nariz dominan los aromas de fruta roja, cerezas, guindas al kirsch endrinas y fresas, tonos florales de violeta y rosas, para dar paso a una sutil presencia de recuerdos lácticos de yogur de fresa. Posteriormente nos vamos a encontrar toques de café y toffes así como recuerdos especiados de pimienta roja y canela.

    En la boca la entrada es directa y su paso rápido, cálido y glicérico, ataque sutilmente goloso, acidez media y tanino ligero y untuoso de cuerpo medio.

    Final amargo y tostado, con mucha calidez y dilatado retronasal donde permanecen los torrefactos.

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