Vinos del Bajo Aragón

Los vinos del Bajo Aragón han ido ganando reputación conforme ha pasado el tiempo. Esto se debe a su gran calidad, que los ha convertido en uno de los vinos mejor apreciados por los consumidores.

Sus viñedos se sitúan en la provincia de Teruel, en el Bajo Aragón. El clima mediterráneo de esta zona, ha permitido que se desarrolle la variedad de uva Derechero de Muniesa.

Los vinos del Bajo Aragón pueden ser blancos, tintos y rosados. Dentro de esta gran variedad puedes elegir entre el vino seco, semiseco, semidulce y dulce.

Los vinos del Bajo Aragón se distinguen por su aroma, sabor, color y elegancia.

Variedad de uva de los vinos IGP Bajo Aragón

En cuanto a la variedad de uva de los vinos del Bajo Aragón solo se utilizan aquellas cepas que están autorizadas y que se adaptan a la perfección al terreno y clima mediterráneo.

Las variedades de uva que se utilizan son:

• Cabernet- Sauvingnon
• Chardonnay
• Derechero: es una variedad de uva autóctona de Muniesa. Son vinos de graduación media, con cuerpo intenso y alto nivel de tanicidad. La planta se adapta a las condiciones de sequía y humedad.
• Garnacha blanca
• Garnacha tinta
• Macabeo
• Maxuela
• Merlot
• Syrah
• Tempranillo

IGP Vino Bajo Aragón

Los vinos IGP Bajo Aragón se dividen en cuatro categorías diferentes.

Vinos tintos: se elaboran con una gran variedad de uvas que le dan un intenso aroma a frutos rojos y regaliz. En la boca son jugosos y persistentes. Estos vinos IGP Bajo Aragón maduran en cubas de madera convirtiéndose así en un vino aromático y bien estructurado, capaz de mejorar con el tiempo.

Para acompañar carnes rojas

Te recomendamos el vino rosado. Es un vino suave, fresco y con un final afrutado. Estos vinos IGP Bajo Aragón son potentes con sabor a melocotón y frambuesa y normalmente se elaboran con uva garnacha.

Para acompañar tanto carne como pescado

El vino blanco es un vino agradable al paladar y con volumen. Tiene un aroma intenso, afrutado y fresco. La mayoría de estos vinos se elaboran con Macabeo. Son perfectos para acompañar carnes y arroces.

IGP qué es

IGP significa Indicación Geográfica Protegida. Esta denominación se utiliza para designar ciertos productos que tienen un origen geográfico determinado, lo que garantiza la calidad y reputación del producto.

Los vinos IGP Bajo Aragón obtuvieron el certificado de vino de la tierra del Bajo Aragón. Podrás observar que en todos sus envases se utiliza una etiqueta numerada para garantizar así la calidad del vino.

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